经济日报-我国经济网北京10月27日讯 国家食物药品监督管理总局今天发布食物出产企业飞翔查看警示函,8月23日,食物药品监管总局安排广东省食物药品监督管理局相关监管人员与专家组成飞翔查看组,在对广东省英德华裔茶场茶厂进行全方位查看时发现,该企业存在短少食物安全自查准则文件、两批次产品短少投料记载等九项问题。对此,广东省食物药监管理局已将查看状况反应辖区食物药品监督管理部门,并监督广东省英德华裔茶场茶厂针对查出的问题进行完全整改。
一、制品库房防鼠办法缺乏。不符合GB 14881第6.4.2条款关于出产车间及库房应采纳比较有用办法(如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等)避免鼠类昆虫等侵入的要求。
二、短少食物安全自查准则文件。不符合《中华人民共和国食物安全法》第四十七条关于食物出产经营者应当树立食物安全自查准则,定时对食物安全状况做查看点评的要求。
三、未供给英华绿茶(出产日期2017年3月26日)和英德红茶(出产日期2017年6月17日)的出产投料记载。不符合GB14881第14.1.1条款关于应树立记载准则,对食物出产中收购、加工、储存、查验、出售等环节具体记载的要求。
四、电光分析天平(0.1mg)不可以运用。不符合GB 14881第9.2条款关于自行查验应具有与所查验项目习惯的查验室和查验能力,查验仪器设备应如期检定的要求。
五、无储存、运送及交给操控记载。不符合GB 14881第14.1.1条款关于应树立记载准则,对食物出产中收购、加工、储存、查验、出售等环节具体记载的要求。
六、未供给不合格品的处置记载。不符合GB 14881第14.1.1条款关于应树立记载准则,对食物出产中收购、加工、储存、查验、出售等环节具体记载的要求。
七、未供给抽样单号为GC1644285273国抽的老树红茶不合格召回相关记载。不符合GB 14881第14.1.1.4条款关于应照实记载产生召回的食物称号、批次、标准、数量、产生召回的原因及后续整改计划等内容的要求。
八、相关人员健康证明过期。不符合GB 14881第6.3.1.2条款关于食物加工人员每年应进行健康查看,获得健康证明的要求。
九、未展开应急演练、未供给定时排查食物安全危险危险的记载。不符合《中华人民共和国食物安全法》第一百零二条第四款关于食物出产经营企业应当拟定食物安全事故处置计划,准时进行查看本企业各项食物安全防范办法的执行状况,及时消除事故危险的要求。